鍋の季節になりました。
こんにちは
TopWorks-Body福岡店トレーナーの森宗です。
マラソンの季節になってきましたね。福岡は先日、福岡マラソンが行われました。1万3000人の方が参加されたそうです。お客様の中でも参加されたみなさん、お疲れ様でした。
この時期になってくると、食べたくなるのは鍋ですね。ボディメイクにもありがたい食事の一つになりますね。ただ、鍋でもしっかりと考えてチョイスしていきたいですね。
ボディメイク的に鍋チョイスは、水炊きですね。鍋でも考えて欲しい事や利点について紹介しますね。
1、調味料を考える。基本ゴマだれや、薬味などはカロリーが高いのでポン酢が鉄則ですね。
2、色々な具材で楽しめる。特に現代社会においては野菜不足やビタミン不足がよく言われています。もちろん野菜も、ビタミンB群(緑黄色野菜)や食物繊維の多いキノコ類はもちろんOKですね。
3、たんぱく質も上手にとれる。肉やお魚など上手に楽しめることも鍋の良い点ですね。豆腐も鍋には最適です。たんぱく質はご存知の通り筋肉を作るのに欠かせないものです。筋肉量が落ちると結果、基礎代謝が下がり、太りやすくなります。
4、調理が簡単。何と言っても色々と料理には時間がかかります。鍋は具材を切っていれるだけ。忙しいみなさんの役にたちますね。
5、低カロリーで体が温まるを選ぶ。キノコや白菜などの葉物野菜は、低カロリーで栄養価も高い。体を温めやすい、ニラや生姜もいいですね。そして何より低カロリーなので沢山たべて、お腹も満腹になりますね。
6、締めはしない。鍋は楽しいですが、締めのご飯や麺はやめましょう。夜に鍋をする機会が多いと思いますので、基本的に夜の炭水化物は、NGですね!!あとは脂身の多いお肉はやましょう。
まだまだ、書き出すとあるかと思いますが、鍋を楽しんでください。あとお酒の飲み過ぎは注意ですね!!
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