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暑すぎやしませんか？

水分補給はこまめに行って脱水や熱中症には十分気をつけてください。

今年は学生の夏休みも少なく１〜２週間のところが多いみたいですね。

そんな夏休みの思い出はできましたか？

学生の頃は専ら部活に行き毎日毎日走っていた記憶しかありません・・・

先日はお休みを頂き、兵庫県の豊岡の出石（いずし）に行ってきました。

まず初めて豊岡に行ったのですが遠い・・・

出石はかつての出石城の城下町とのことです！

目的は蕎麦を食べに行きました。

通常一人前５皿で供されます。１皿だいたい２〜３口程度の量です。

薬味としてネギ・おろし大根・おろしワサビ・トロロ・卵があります。

男性の平均は１５皿、女性の平均は１０皿とのことですが自分は２２皿までいきました。

これだけ食べるとお腹がパンパンになります。

２０皿頂いたので「皿そばの証」をもらいました。

なんとこの証を５枚集めると１年間皿そばが無料になるそうです！

蕎麦は食後の血糖値を上昇させる指数、『グライセミック・インデックス』GI値が低いです。GI値に着目すれば、この数値が高いものほど血糖値が急激に上昇しやすく、脂肪を体内に溜め込みやすくなります。

急な血糖値の上昇を引き起こさない上に、筋肉増強に役立ったり、新陳代謝を促してくれるそばは、冷やして食べればカロリーも微減、お腹もスッキリさせてくれる効果もあります。

食べ応えもあり、ダイエットをしているというストレスないので、ラーメンやうどん等麺類が食べたくなった際は是非そばを食べてください！！