人工甘味料について

こんにちは!

パーソナルトレーニングジムTop Works-Body芦屋店の谷口達郎です。

本日は人工甘味料についてお話しさせていただきます。夏になって痩せたいと思う方はダイエットにあたってゼロカロリー表記やカロリーオフ表記をされている物を選ぶようにしている人も多いと思います。

人工甘味料はダイエットに有効なのか、記事にました。

 

人工甘味料の摂取は食欲がかえって増加する

実は摂取カロリーを減らすはずの人工甘味料は、かえって食欲を増進させてしまいやすくなります。

インスリンの分泌をつかさどる膵臓には甘みを感じるレセプターが存在し、人工甘味料の甘みによって刺激されインスリンが分泌されます。

インスリンが分泌すると血糖値は低下します。

通常の飲食であれば糖質を摂取しているので、血糖値が下がってもその後に血糖値は回復します。

なので食後に空腹感を感じることはそれほどありません。

しかし、人工甘味料の場合は糖質を摂取していないため、血糖値が下がったままになりやすく、かえって強い空腹感を感じやすくなってしまいます。

ダイエットするためのゼロカロリー食品を摂ることで、むしろ食欲が増進していきます。

こういったことを踏まえて、やはり健全なダイエットとは言えません。

 

効率の良いゼロカロリー食品の摂り方

ゼロカロリー食品をうまくダイエットに生かすためには高タンパクな食品や糖質を含んだ食べ物と一緒に摂取することが望ましです。

考え方としては、『ゼロカロリー食品で痩せる』というよりかは、『甘いもを摂りたい欲求を満たすため』に利用するのが結果的にダイエットを成功に近づけるかもしれません。

月並みですが、ゼロカロリー食品はほどほどに利用するのが良さそうです。

人工甘味料を避けたほうがいい人   

最後に、人工甘味料を避けたほうがいい人もいらっしゃいますの以下に挙げます。

1.妊娠中、授乳中の方

2.糖尿病の方

3.偏頭痛持ちの方

4.子供

まとめ

ゼロカロリーのコーラやサイダーを飲むよりも麦茶や水の方がいいのは明らかだと思います。

しかし、なかなかそういった正論だけだとつらくなってしまうのもまた事実かと思います。

ゼロカロリー食品に頼りすぎたりするのではなく、あくまでたまに息抜き程度にするのがうまく付き合っていくコツではないでしょうか。

 

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