こんにちは。
TopWorks-Body福岡店パーソナルトレーナーの森宗学です。
１０月に入り、肌寒い季節になってきました。季節の変わり目の体調管理には十分お気をつけください。
寒い時期になると当然体を温めたくなる食べ物が欲しくなりますね。この時期簡単に調理出来てヘルシーに食べられる物といえばやはり鍋料理ですね。
鍋も考えないと結果的には、高カロリーの食べ物になっていしまいますね。一番ヘルシーな感じは、やはり水炊きが一番です。そして、胡麻だれなどではなくポン酢で食べる事が大事です。
中の食材もお野菜は葉物の野菜を中心に、白身のお魚もよいですし、お肉は鶏肉がよいですね。お豆腐もタンパク質が多く含まれています。ただ揚げ豆腐NGですね。しらたきやキノコ類は食物繊維も多いのでお通じもよくなりますね。
食材を少し考えて、食べるだけでヘルシーで身体も温まり栄養もしっかり取れますね。鍋は水分も多く取る事あるので満腹感もしっかりえられます。
ちなみに〆の雑炊や麺類はもちろん厳禁ですね。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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