オリーブオイルを上手く使おう!
パーソナルトレーニングジムTop Works-Body西宮北口店の荒木です!
梅雨らしい天気が続いていますが、体作りの手は緩めることなく進めていきたいですね。
僕は夏に向けて4月から減量をしているのですが、日を追うごとに変化していく自分の
体にボディメイクの面白さを感じています。
食事制限をする上で最も気をつけていることは、
摂取するカロリーの量や食べる内容ももちろんですが、その中でも
脂質を摂りすぎないということを最も心がけています。
どの食品にも言えることですが、過剰な量を摂ることは健康面でも体作りにおいても
良いことではありません。
その中でも脂質は1gあたりのカロリーの大きさが炭水化物やタンパク質ろ比較すると
高いのでより注意が必要です。
ただ、脂質は体にとって必ず必要な栄養素であるので適量の摂取は必要です。
僕が普段摂取するうちの1つであるオリーブオイルについてお話しさせて頂きます。
そもそも脂質とは、
体のエネルギーとして貯えられるもので、体温の調整や免疫機能を
正しく保つ上では欠かせない栄養素です。
その脂質のうちの1つの食品であるオリーブオイルは
オリーブと呼ばれる果物から採れる油のことです。
オリーブオイルに含まれるオメガ9と呼ばれる脂肪酸は、
酸化しにくい油と言われていて、体に良いとされています。
オリーブオイルの効果として、
大きく3つに分けると、
1.血液中の悪玉コレステロールを下げる
これは、オリーブオイルに含まれるオレイン酸がの働きによるものです。
血液をサラサラになることで動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防にもなります。
2.便秘の改善
これもオレイン酸が大腸内で潤滑油のような働きをする影響で便を排出
しやすくなるのです。腸内環境が安定していることもダイエットや
ボディメイクを進める上ではとても大切です。
3.ビタミンEが豊富に含まれている
ビタミンEとは、若返りのビタミンと呼ばれていて体内の酸化に対する
抗力を持ったビタミンです。
特に女性の方であれば、肌のシワやシミ、たるみができるのを防いでくれたり、
血行促進による冷えや肩こりなどの体の不調を整えることも出来ます。
上記のようにオリーブオイルの効果は、
健康を維持するためにもとても大切なことばかりです。
オススメの摂取方法としては、
スープや汁物に小さじ1杯程度加えたり、お刺身の醤油に付け足したり、
スムージーにも小さじで加えたりなどそのまま使えるのでオススメです。
正しい油の使い方を実践して、自分自身の体作りに役立てましょう!
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