豚肉の効果!!
こんにちは!
Top Works-Body 新神戸店 パーソナルトレーナーの塚口千智です。
本日はFood-Fridayという事で豚肉について紹介します!
たんぱく質といえば鶏の胸肉やササミのイメージがあり、これらの鶏肉は「脂質が少ない」という食材として必要不可欠な要素をしっかりと満たしています。
ただ、鶏肉に劣らないのが豚肉です。豚肉はバラやロースといった脂質の多い部位もありますが、もも肉やヒレ肉であれば鶏胸肉並みに脂質が少ないのです。
豚肉は鶏肉に比べて更にビタミンB群が多く含まれていますし、味わいも豊かです。鶏肉に飽きたら豚のヒレ肉を食べることをオススメします!!
簡単な豚肉の食べ方!
豚肉の中でも特にヒレ肉ともも肉がオススメ部位となります。それ以外の部位はやや脂質が多いので控えるようにした方が良いです。
ヒレ肉はそのまま焼いても柔らかく、とても美味しく食べられます(^ ^)
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