ルーミート!

こんにちは。

Top Works-Body千葉柏店パーソナルトレーナーの荒井です。

今日は数年に一度の大寒波という事で、外はかなり寒いですね。皆さん体調管理をしっかりしましょう!!

さて、表題の「ルーミート」についてですが、今年のダイエット食材のトレンドとして取り上げられています。

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、ルーミートとはカンガルーのお肉なんです!

オーストラリアではポピュラーな食材で、高たんぱく、低脂質と、ダイエットやバルクアップなどのボディメイクには欠かせない食材ですね!

 

熱 量110kcal
たんばく質23.6
脂 質0.9
ナトリウム40m
カルシウム31m
マグネシウム26mg
リン220m
3.4mg
亜鉛2.3
mg
ナイアシン4.2mg

                    100gあたり

 

栄養素を見ても分かる通り、鶏ささみ肉100gあたりのタンパク質量と脂質量はほぼ変わりません。(ささみは、タンパク質23.0g、脂質0.8g)

ただ、ささみよりもカルシウム、鉄、亜鉛が豊富なんです!

<カルシウム>

体内に十分なカルシウムがあると、脂肪の合成が抑えられ、分解が促進される。など

<鉄>

運動機能、免疫機能の向上、体温を正常に保つ。など

<亜鉛>

疲労回復、抗酸化作用。など

 

美容効果にも良いと言われているそうです。

ルーミートはまだ日本のスーパーでは展開されていないようですが、通販などで購入可能なので、もし興味があれば是非試してみてはいかがでしょうか?

 

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